ポッサムは、韓国の郷土料理の1つで、豚肉を主な材料とした料理です。
ポッサムは、酒とともに食べられることが多く、韓国の大衆食堂や屋台などでよく見かける郷土料理の一つでポッサムとは、茹でた豚肉をキムチやニンニクなどと一緒に野菜に巻いて食べる韓国料理です。
そこで今回は、ポッサムは太る？ダイエット効果あるの？カロリーと太らないダイエットレシピを5つ紹介！について紹介していきます。
ポッサムは太る？ダイエット効果は？カロリーと太る原因を調査！
最近ハマってる最強ダイエット飯なんだけど、茹でた豚バラ野菜に包んで食べる韓国料理のポッサム、代わりに鶏むね肉にしてドンキに売ってるbibigoのサムジャンつけたら最高に美味しい。
野菜永遠に食べれる.......サンチュとキムチときゅうりは絶対おすすめ🍅🥒🌶 pic.twitter.com/3m9bN5zVvN— Nちゃん (@nnnchanpoyon) May 1, 2022
ポッサムは、豚肉の脂身や塩分が多く、カロリーが高い料理です。
ポッサムを食べて太る原因は、主に以下のようなものが考えられます。
ポッサムは、茹でた豚肉にアミエビの塩辛ソースやキムチなどをつけて食べるため、塩分の摂取量が多くなり、塩分が多いと、水分の保持や血圧の上昇などが起こり、体重が増え結果としてポッサムで太る可能性があります。
ポッサムは、野菜に包んで食べることが多いですが、野菜の量に対して豚肉の量が多すぎると、脂質やタンパク質の摂取量が過剰になります。
脂質やタンパク質は、エネルギー源として必要ですが、摂りすぎるとポッサムでカロリーオーバーとなり脂肪として蓄積され太る原因になります。
また、ポッサムは、ご飯や麺などの炭水化物と一緒に食べることもありますが、炭水化物は、消化吸収が早く血糖値を上げるため、インスリンの分泌を促します。
ポッサムと炭水化物と脂質を同時に摂ると、カロリー、脂肪が増えやすくなり、太る原因になります。
ポッサムは太る？ポッサムのカロリーは？
ポッサムのカロリーは、使用する材料や調理法によって異なりますが、一般的には約100gあたり250～300kcal程度のカロリーとされています。
ただし、ポッサムのカロリーは具材やタレの含まれる糖質や脂質なども考慮する必要があります。
ポッサムは太る？太らない？カロリーオーバー！
本来、ポッサムに含まれる豚肉は、脂肪分が少なく、タンパク質が豊富です。
また、ポッサムは主に野菜をたくさん使う料理でもあります。
そのため、ポッサムはバランスの良い食事としては適していますが、ポッサムは食べ過ぎるとカロリーオーバーして太る可能性があります。
食べ方や摂取量に注意して、適量で食べることがポッサムを食べてもカロリー過多にならず太らない秘訣です。
ポッサムは太る？太らない食べ方ある？
ポッサムの太らない食べ方をご紹介します。
1ポッサムの豚肉は脂肪分の少ないロース肉を選ぶ！
2.野菜やキムチなどの低カロリーの副菜をたっぷりと用意！
ポッサムは野菜はネギやしいたけ、もやし、キャベツ、キュウリなど、色々と取り入れるとバランスよく食べられます。
3.ポッサムのタレは低カロリーのものを選ぶ！
代表的なポッサムのタレには、醤油やニンニク、唐辛子、生姜などを使った定番のタレがありますが、砂糖や油分を控えめにするか、使わないようにしましょう。
4.お酒を飲む場合は、カロリーの少ないビールや焼酎、ウーロン茶などを選び、量も適量に抑えるように！
以上の点を意識して食べることで、ポッサムを太らない食べ方で楽しむことができます。
ポッサムのヘルシーなアレンジレシピの具体例を5つ紹介！
1. ポッサムとトマトのサラダ
ポッサムとトマトのサラダの作り方
- 材料：ポッサム、トマト、レタス、レモン汁、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ（お好みで）
1. ポッサムを薄切りにして、ボウルに入れる。
2. トマトをスライスして、ポッサムの上に並べる。
3. レタスを食べやすい大きさにちぎって、トマトとポッサムの上に散らす。
4. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ、サラダにかける。
5. パセリを飾って完成。
2. ポッサムとアボカドのサンドイッチ
ポッサムとアボカドの和風サラダ
- 材料：ポッサム、アボカド、きゅうり、わさび、しょうゆ、酢、砂糖、おろし生姜
1. ポッサムを薄切りにして、ボウルに入れる。
2. アボカドときゅうりを食べやすい大きさに切り、ポッサムと混ぜる。
3. 別のボウルにわさび、しょうゆ、酢、砂糖、おろし生姜を混ぜ、サラダにかける。
4. 軽く混ぜて、ポッサムとアボカドのサンドイッチの完成！
3. ポッサムと野菜のマリネ
- 材料：ポッサム、トマト、きゅうり、玉ねぎ、レモン汁、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ
1. ポッサムを薄切りにして、ボウルに入れる。
2. トマト、きゅうり、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、ボウルに加える。
3. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ、マリネ液を作る。
4. マリネ液をサラダにかけ、少し混ぜて冷蔵庫で15分ほど寝かせる。
5. パセリを飾って、ポッサムと野菜のマリネの完成！
4. ポッサムとヨーグルトソースの野菜サラダ
- 材料：ポッサム、レタス、トマト、キャベツ、きゅうり、ヨーグルト、マヨネーズ、オリーブオイル、塩、こしょう
1. ポッサムを薄切りにして、ボウルに入れる。
2. レタス、トマト、キャベツ、きゅうりを食べやすい大きさに切り、ポッサムと混ぜる。
3. 別のボウルにヨーグルト、マヨネーズ、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ、ソースを作る。
4. ソースをサラダにかけて混ぜ、ポッサムとヨーグルトソースの野菜サラダの完成！
5. ポッサムと野菜のオーブン焼き
- 材料：ポッサム、かぼちゃ、にんじん、ブロッコリー、塩、こしょう、オリーブオイル。
- 材料を食べやすい大きさにカットする。
- オーブン皿にオリーブオイルを敷き、野菜とポッサムを並べる。
- 塩、こしょうを振って焼く。
- 焼き色が付いたらポッサムと野菜のオーブン焼きの完成！
ポッサムは太る？ポッサムを食べる健康的なメリットとは？
ポッサムと食べて健康的なメリットは沢山あります。
1. ポッサムは高タンパク低脂肪
ポッサムは豚の中でも、脂肪分が少なく、同等量の鶏肉と比較しても、タンパク質量が優れています。
これにより、健康な食生活を送るために必要な栄養素を取り入れることができます。
2. ポッサムはミネラル豊富
ポッサムは豚の中でも、カリウム、鉄、マグネシウム、リン、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
これらは多くの体機能に必要な栄養素で、鉄分は特に赤血球の形成に役立ちます。
3. ポッサムでコレステロール低下！
ポッサムは脂肪分、特に飽和脂肪酸が少ないため、コレステロール値を低下するのに役立ちます。
こコレステロール値の低下は、健康な心臓機能の維持に重要な役割を果たします。
4. ポッサムで血圧低下
ポッサムには豊富なカリウムが含まれており、血圧を下げる効果があるため、高血圧の問題を抱える人の食事にも適しています。
5. ポッサムで抗酸化作用
ポッサムには、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンE、ビタミンCなどの抗酸化物質が含まれています。
これらは、細胞を酸化から守ることにより、体内の代謝プロセスを助けます。
ポッサムは太る？ポッサムを食べてデメリットある？
ポッサムには様々な、メリットがありますがポッサムは食べ過ぎると、脂肪や塩分の摂り過ぎによって、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。
また、未加工のポッサムに使う豚肉にはトリキネラという寄生虫が存在するため、必ず加熱処理をすることが重要です。
加熱処理することで、寄生虫を殺菌することができます。
また、過剰な食事制限や偏った食生活をしてポッサムを食べることで、栄養バランスが崩れる可能性があるため、バラスの良い食生活を心がけることが大切です。
ポッサムは太る？カロリー、太る原因と太らない食べ方のまとめ
ポッサムは低カロリーかつ高タンパク質のため、適量であればダイエット中にもおすすめの食材です。
しかし、ポッサムを食べ過ぎると脂肪や塩分の摂り過ぎのカロリーオーバーによって、太る原因にもなります。
そこで、ポッサムを食べて太る原因と、太らない食べ方のまとめについて詳しく解説します。
ポッサムを食べて太る原因
ポッサムを食べて太る原因として考えられることは、以下のようなものがあります。
1. 過剰な脂肪摂取でカロリーオーバー
ポッサムは豚肉には他の肉に比べて脂肪が多く含まれます。
適正な量を食べれば良いのですが、ポッサムを食べ過ぎると過剰な脂肪摂取に繋がります。
また、ポッサムに使用する豚肉の皮は脂肪分が多く含まれるので、あまり食べ過ぎると太る原因になります。
2. ポッサムで過剰な塩分摂取
ポッサムは塩分が多い食材です。
塩分が多く摂取されることで、体内の水分量が増え、体脂肪の量も増えてしまいます。
さらに、塩分が多くなると、食欲が増すという研究結果もありポッサムで太る原因になります。
3. ポッサムの加工品は太る？
ポッサムの加工品は、糖分や脂肪分が多い場合があります。
また、いかにもヘルシーであるような芝麻油漬けや、辛くて味が濃いギョーザの中身を摂りすぎると、ポッサムで太る可能性があります。
ポッサムで太らない食べ方のまとめ
ポッサムを食べても太らない食べ方として、以下のようなポイントがあります。
1. ポッサムを適量に食べる
ポッサムを一度に大量に食べ過ぎないように、適量で分けて食べるようにしましょう。
また、豚肉の皮を取り除いてから食べると、脂肪分を減らすことができます。
2. ポッサムと消化の良いものを一緒に食べる
ポッサムは消化が良く、消化が悪い野菜を合わせることで、太りにくい食べ方ができます。
例えば、キャベツや大根などの野菜を一緒に食べると、腸内環境も整えることができます。
3.ポッサムの 加工品を避ける
糖分や脂肪分が多く含まれるポッサムの加工品を避け、自分で調理するようにしましょう。
また、野菜と一緒にレタスなどに巻いて食べるポッサムロールは、太ることもありません。
4. 偏食を避ける
ポッサムは高タンパクで低脂肪なため、偏食を避けるためにも、バランスの良い食事を心掛けることが重要です。
ポッサムを太らない食べ方としては、脂肪分を減らすためにポッサムに使用する豚肉の皮を取り除いたり、蒸したり焼いたりといった、低脂肪調理方法を用いることが挙げられます。
また、野菜やサラダといった低カロリーの副菜を一緒に食べることで満腹感を得られ、過剰な食べ過ぎを抑えることができます。
さらに、ポッサムを太らない食べ方には、適量や回数を守ることが大切です。
一度に大量の食べ物を摂取すると身体が処理しきれず、カロリーとして蓄積されてしまいます。
そのため、小分けにして複数回に分けて食べることが効果的です。
最後に、ポッサムの太る原因となる食品とのバランスを考えることも重要です。
ポッサムのみを食べることで栄養素の偏りが生じ、健康に悪い影響を与える可能性があります。
バランスの良い食事を心がけ、運動も併せて行うことで、食べても太らない健康的な体を保つことができます。
これらの情報があなたのお役に立てれば幸いです。
