油揚げは太る？ダイエット効果とカロリーを調査してみた！

2021年8月13日 2023年10月2日

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和食料理の名脇役として大きな存在感を持つ油揚げ。

油揚げは炊き込みご飯やお味噌汁などの具材として、油揚げは重宝されますよね。

身近な存在の油揚げですが、油揚げを食べると太るとも言われています。

その逆に油揚げ、油揚げピザでダイエット中やダイエット効果が期待できるとも言われています。

そこで今回は、油揚げは太る？カロリーとダイエット効果を調査してみた！について紹介していきます。

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油揚げは太る？ダイエット効果が期待できる？

息子弁当、前期lastは
🦊稲荷寿司🦊

2021/08/10#お弁当記録 #高専息子弁当 pic.twitter.com/GrKD8r9Ccr

— さなぴよ🐥 (@choco_love_0517) August 9, 2021

和食には欠かせない油揚げ。

身近な油揚げですが、実は歴史は古く、油揚げは江戸時代の初期頃から食べられていたと言われます。

そんな油揚げですが触ってみると分かる様に表面にはたくさんの油が付いてます。

ダイエットをしている最中の人は油揚げ料理や油揚げピザを食べて太るか心配ですよね？

そして、油揚げには太ることなく、ダイエット効果が本当に期待できるのでしょうか。

揚げはダイエット効果あり！カロリーは？

お盆なのでお弁当は稲荷寿司にしたなり。プチトマト買い忘れた pic.twitter.com/QPTpISSQE5

— 茶トラ＠筋トレ３年目 (@Marmalade_Catt) August 12, 2021

油揚げなんて名前は、油という漢字が使われているように、いかにも太る原因になりそうな名前です。

油揚げはダイエットとは無縁のイメージです。

ですが、油揚げは実は、太る心配なく、ダイエット向きの食材なんです。

確かに油揚げのカロリーは１００ｇあたり３８６カロリーとかなりのカロリーがあります。

しかし、油揚げは調理の時にしっかりと油抜きをする事でカロリーオフする事が可能です。

しっかり油抜きをした油揚げはある程度カロリーは減りましたが驚くほど低いと言うわけではありません。

むしろ、他のと比べるとまだ油揚げのカロリーは高いと感じるでしょう。

しかし、油揚げや油揚げピザで太る心配がない食材なのかと言うと、油揚げの『糖質』が関係しています。

他の食材より油揚げは糖質が少なく食物繊維も多く含まれていて、太る心配が少ないダイエット向きの食材と言われています。

油揚げは太る？カロリーを低くする方法は？

只今ダイエット中の月下みひとは、糖質ゼロの稲荷寿司を作ってみました😋
ご飯の代わりに生オカラを使用、味付けはカレイの煮付けで発生した煮汁を利用、豆類と混ぜて炒める。
仕上げに白ゴマ・刻み海苔・乾燥ネギ・顆粒ワサビを振り掛けて完成🥢#女装男子 pic.twitter.com/5wIhMhF1FK

— 月下みひと（醜人） (@pTU2QzjOmcQGwsY) July 24, 2021

油揚げの表面をキッチンペーパーなどで拭き取るだけでも、油抜きになり油揚げのカロリーを落とす方法もあります。

その他の油抜きの方法はこちらです。