おからパウダーは太る?その逆でおからパウダーは、最近ダイエットに効果が期待できると話題になっています。
そこでこの記事では、おからパウダーは太るのか?ダイエット効果とカロリー、ダイエットレシピを紹介していきます。
低カロリーのおからレシピ、おからパウダーを摂取することでどのような効果が期待できるのかを紹介します。
また、おからパウダーを摂取する際の注意点なども紹介しますので、おからパウダーでダイエットをしたいと考えている方はぜひご一読ください。
おからパウダーは太る?3つのダイエット効果!
今日の🥞、キャンドゥのおからパウダー使ってみたんだけど、いい感じにスポンジ感が出てる😋
一袋100g🌟
わたしはだいたい1回に30g使って2食分(4枚)作るから、結構コスパいいかも?#料理 pic.twitter.com/vLNwfUqOsV— やづきりん (@kirinsanyellow6) April 15, 2023
おからパウダーは太る?ダイエット効果ある?
まずは低カロリーのおからレシピを紹介し、おからパウダーを食べるとどのようなダイエット効果が期待できるのかを紹介していきます。
おからパウダーのおからとは、大豆を豆乳や豆腐に加工した後にできるものです。
タンパク質、食物繊維、鉄分、ビタミンB群、ミネラルなどを含む栄養価の高い繊維質食品です。
おからパウダーは、おからを乾燥させて粉末状にしたもので、大量に保存でき、賞味期限も長いのが特徴です。
おからパウダーは良質な植物性たんぱく源であり、栄養補給だけでなく、食物繊維が豊富な食品であることによっても太ることなくダイエット効果が期待できます。
おからパウダーのダイエット効果については、おからパウダーは低カロリーで満腹感が得られる食品であり、食物繊維を含んでいるためダイエットに向いています。
また、おからパウダーに含まれる不溶性食物繊維は、消化管で消化吸収されないため、胃の中でゲル状の物質を形成して食べ物の動きを遅くし、満腹感を感じ続けることができます。
また、消化物の通過を促進するため、おからパウダーを食べると便秘などの悩みもおなかのスッキリします。
さらに、おからパウダーには、有益な腸内細菌の増殖を促進し、有害な細菌の増殖を抑えるプレバイオティクス(有益な腸内細菌の餌)が豊富に含まれています。
この効果もおからパウダーによっても消化器系の健康にプラスに働きます。
ダイエット効果も!低カロリーなおからパウダーレシピ
おからパウダーは、料理にも簡単に使うことができます。
ここでは、低カロリーでダイエットに効果的なおからレシピを5つご紹介します。
最も簡単なヘルシーなおからパウダーのレシピの1つがおからスープです。
おからスープ
鍋にゆでたおからパウダーと野菜や鶏肉のブイヨン少々、調味料(にんにくや玉ねぎなど)を入れ、おからパウダーに火が通るまで煮込みます。
スープなので低カロリーで、食物繊維などの栄養素も含まれています。
おからパンケーキもおからパウダーの代表的な食べ方です。
おからパンケーキ
おからパウダーと全粒粉大さじ2、ベーキングパウダー少々、卵白少々を混ぜます。
にんじんやズッキーニなどの角切りの野菜を加え、熱したスキレットで焼きます。
軽いクリームチーズやスプレッドなど、低カロリーの食材と一緒に召し上がれ。
ドライフルーツやナッツをトッピングするのもおすすめです。
おからとほうれん草のスープ
おからとほうれん草のスープはおからに含まれる食物繊維を摂取できる、緑黄色野菜たっぷりのスープです。
さいの目に切った玉ねぎ、にんにく、ほうれん草を野菜スープと一緒に鍋で炒め、10分ほど煮込みます。
最後におからパウダーを加え、塩・コショウで味を整えたら、さらに数分煮込みます。
おからとにんじんのサラダ
おからをランチやディナーに取り入れるための、おいしくて簡単な方法です。
まず、すりおろしたにんじん、さいの目に切ったきゅうり、さいの目に切ったピーマン、おからパウダーをボウルで混ぜ合わせます。
オリーブオイルとレモン汁をかけ、塩・コショウで味を調える。よく混ぜ合わせたらできあがりです。
おからフムス
フムスには食物繊維が多く含まれており、ダイエットにはもってこいの食材です。
まず、ひよこ豆、タヒニ、にんにく、レモン汁、おからパウダーをフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで脈打たせることから始めます。
お好みで調味料やおからパウダーを足してください。
最後に野菜やピタチップスと一緒に召し上がれ。
ぜひ、これらのヘルシーなおからパウダーレシピをお試しください。
おからパウダーは太る?おからパウダーの効果とは?
おからパウダーにはダイエット効果が期待できますが、おからパウダーを食べることで、他にも健康への効果が期待できます。
おからパウダーに含まれる食物繊維をはじめ、必須ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、便秘のスッキリや善玉腸内細菌の増殖促進など、消化器系の健康にも良い効果が期待できます。
さらに、おからパウダーはグルテンフリーの食品です。
また、おからパウダーには骨の健康維持に欠かせないカルシウムも多く含まれています。
おからパウダーでダイエットをする際の注意点
おからパウダーはダイエットに役立つほか、さまざまな健康効果が期待できますが、注意すべきはおからパウダーの食べる量を守ることです。
おからパウダーを食べすぎると、膨満感やガス、吐き気、下痢などの胃腸の不快感を感じることがあります。
また、消化不良の人や、消化器官の機能が低下している人は、おからパウダーを食べすぎると、症状が悪化する可能性があるので、特に注意が必要です。
そのため、おからパウダーを食べる際は、適量を守るか、資格を持った医師と相談した上で摂取することが大切です。
おからパウダーは太る?ダイエット効果とカロリーまとめ
おからパウダーは太る心配なく、低カロリーで食物繊維が豊富なため、ダイエットのために取り入れたい食品です。
さらに、おからパウダーは健康効果も高いので、簡単に日々の食事のレシピに取り入れることができます。
ただし、おからパウダーは適量を守って食べることが大切であり、おからパウダーの食べ過ぎによって消化不良の場合はすぐに医師に相談しましょう。
おからパウダーは太るものではありません。
実際、健康的なダイエットプランに加えるには最適です。
なぜなら、おからパウダーは低カロリーで太る心配なく、タンパク質と食物繊維を多く含んでいるからです。
また、抗酸化物質、ビタミン、リン、マグネシウム、マンガン、亜鉛などのミネラルの宝庫でもあります。
このように高い栄養価を持つおからパウダーは、コレステロールのコントロール、血圧の調整、腸内環境の改善などに役立ちます。
もちろん、低脂肪・低炭水化物であることから、おからパウダーは太ることなく体重管理にも役立ちます。
さらに、おからパウダーはスムージー、お菓子、ケーキ、パンなどに混ぜてもおいしくいただけるので、栄養のために味を犠牲にする必要はないのです。
おからパウダーは太ることなく摂取カロリーを増やさずに健康全般を改善したい人にとって、おすすめです。
これらの情報があなたのお役に立てれば幸いです。