みんな大好きフライドポテト!
ポテトは世界中で愛されているポピュラーな食べ物ですがポテトを食べると太るのでしょうか?
そこで今回は、ホントにポテトは太る?ダイエット効果ある?カロリーを調査!について紹介しています。
ポテトのダイエットメニューの活用法もご紹介しまのでポテトを楽しみながらダイエットも始めましょう。
ポテトは太る?ダイエット効果は?ポテトのカロリーを調査!
揚げない青のりポテト!ダイエット中にポテトが食べたくなったら、オーブンの超高温でカリカリ焼き! pic.twitter.com/RwVZr5mGxG
— 松丸奨@men's管理栄養士 (@matsumarurecipe) March 3, 2022
ポテトを食べると太るというのはよくある誤解です!
ポテトを油であげたフライドポテトは確かに高カロリーで高脂肪ですが、適度に食べれば太ることはありません。
平均的な焼き芋や茹でたジャガイモ、ポテトのカロリーは約87キロカロリーです。
フライドポテトの正確なカロリーは、調理法によって異なります。
ポテトに含まれる成分としてフライドポテト 1 食分 (150g) には 234カロリーと 53.4 g の炭水化物が含まれています。
このポテトのカロリーはご飯一杯分のカロリー(234カロリーに匹敵します。
ただし、ポテトを揚げるために使用する油の量によって、ポテトのカロリー量が大幅に増加する可能性があることに注意することが重要です。
さらに、フライドポテトを食べすぎたり、バランスの取れていない食事をしたりすると、太る可能性があります。
したがって、フライドポテトを食べるときは、ヘルシーな食事を実践し、バランスの取れた食事を維持することが重要です。
フライドポテトのカロリーは、ポテトの種類や大きさ、調理方法によって異なります。
ポテトは太る?ポテトのダイエット効果は?
日本のフライドポテトは日本で人気のある食べ物で、多くのファーストフード店やコンビニエンスストアで見つけることができます。
ポテトフライは通常は白いじゃがいもから作られますが、サツマイモから作ることもできます。
フライドポテトには、40カロリー、炭水化物4g、脂肪2.4g、タンパク質0gが含まれています。
これは、200グラムのサツマイモに含まれる264カロリー、51.4グラムの炭水化物、22グラムの脂肪、0グラムのタンパク質よりも大幅に低くなっています。
伝統的な日本の食事はサツマイモに重きを置いており、沖縄の食事よりも米と魚が少ないことに注意することが重要です。
したがって、ダイエット中にはフライドポテトを食べる量を制限することをおすすめします。
ポテトでダイエットできる?ダイエットレシピを公開!
日本の食事には、大学いも (甘い砂糖の釉薬でコーティングされた揚げたポテト) などの料理にフライド ポテトが含まれています。
ダイエット中のポテト料理おすすめはコロッケです。
コロッケ (じゃがいもと肉のコロッケ) は、日本で人気の揚げ物です。
コロッケはマッシュポテトとビーフパティをパン粉でコーティングして揚げたもの。
コロッケはビーフを省略してベジタリアンにすることもできます。
その他、ポテトのダイエットレシピです。
ローストポテト
さいの目に切ったジャガイモをオリーブオイル、ニンニク、ハーブと混ぜ合わせる。天板に1段に広げ、25〜30分ほど焼くだけ!
ベイクドポテト
ジャガイモ、ポテトをオーブンで45~60分焼く。
焼いたポテトにサワークリームやギリシャヨーグルトなど、お好みのトッピングでお召し上がりください!
マッシュポテト
ポテトを柔らかくなるまで茹で、バターでつぶす。
あとはポテトがお好みの硬さになるよう、牛乳を少々加えると出来上がり!
ポテトウェッジ
ジャガイモをくし形に切り、オーブンシートの上に広げる。
ポテトにオリーブオイルをかけ、ハーブとスパイスを振りかける。30〜40分焼くだけ!
フライドポテト
ポテトを薄く切り、高温の油で揚げます。
上げたポテトにケチャップやランチドレッシングなど、お好みのディップソースでお召し上がりください!
ポテト太るの?ダイエット効果ある?
結論として、じゃがいも、ポテトを適度に食べても太ることはありません。
ポテトは複雑な炭水化物であり、適切な形と量で食べると実はダイエットにも役立ちます。
たとえば、ベイクド ポテトはフライド ポテトよりも健康的な食べ物です。
ポテトを定期的に大量に食べるとさすがに太る可能性がありますが、これはどの食品にも当てはまります。
したがって、ポテトを食べるときは、バランスの取れた食事を維持し、栄養のバランス管理を実践することが重要です。
そうすれば、ポテトを食べながらダイエット効果が期待できます。
ポテトは太ることなく、ダイエット効果が期待できる!
ポテトはカロリーが低く、カリウムが豊富で、水分の貯留を防ぐのに役立つため、健康的なダイエットメニューとして取り入れる価値があります。
また、研究によるとポテトは脂肪細胞の縮小にさえつながる可能性があることが示されています。
そして、ポテトを食べると満腹感が持続し、ダイエットにもつながります。
ただし、ポテトだけを食べ続けることは、ダイエット効果や健康的はないことなので注意が必要です。
さまざまな食品を含むバランスの取れた食事は、健康的なダイエットや体重を達成し維持するための最良の方法です。
ポテトを食べると健康効果が!
ポテトには、さまざまな健康上のメリットがあります。
ポテトには壊血病の予防に役立つ抗酸化物質であるビタミンCと、心臓、筋肉、神経系の機能を助ける電解質であるカリウムが豊富です。
また、ポテトには食物繊維も含まれており、満腹感を持続させることでダイエット効果期待でき、コレステロール値を低く保つことで心臓病を予防するのに役立ちます。
さらに、ポテトには、人間の成長と発達に役立つビタミン B1 が含まれています。
ポテトを食べると、血糖値のコントロールも改善が期待できます。
ポテトの健康効果を最大限に引き出す調理法として、ポテトを調理する時に最も健康的な方法は、ポテトの皮をむいたまま焼くことです。
このポテトの調理方法は、栄養素の損失を最小限に抑え、フライやソテーのようにカロリーが増えません。
ポテトを茹でるのもヘルシーな食べ方の選択肢ですが、できるだけ多くのポテトな栄養素を保持するためには、皮付きのままポテト茹でることが重要です。
また、皮をむかずにポテトを茹でると、ビタミンCやビタミンB群などの水溶性栄養素が失われる可能性があるので注意が必要です。
ベイクド ポテトはカロリーと脂肪が少なく、ビタミン C の推奨 1 日許容量の 28%、カリウムの 27% を摂取できます。
そして、揚げたポテトにトッピングは、チーズやバターの代わりに、豆、無脂肪のプレーン ギリシャヨーグルト、サルサ、または新鮮なハーブなど、低脂肪で低カロリーなメニューとなります。
ポテトをヘルシーに食べるには、オーブンで焼いたポテトチップス、オーブンで焼いたフライド ポテト、マッシュ ポテトとヨーグルトなどがおすすめです。
ポテトは太る?痩せる?ダイエット効果ある?カロリーを調査!まとめ
いかがでしたでしょうか。
ポテトを食べると太るというのはよくある誤解です!
ジャガイモ、ポテトは、必須ビタミンとミネラルを摂取でき、健康的な食生活にかかせません。
気になるポテトのカロリーも平均的な焼き芋や茹でたジャガイモ、ポテトのカロリーは約87キロカロリーでヘルシーです。
ポテトを適度に食べると太る心配が実は少なく、ダイエット効果も期待できます。
さらにポテトには健康面でもポテトに含めれる栄養成分がたっぷり。
あなたの健康面をサポートしてくれます。
ローストポテトからフライドポテトまで、さまざまな種類のポテト料理があるので、誰にでも合う料理がきっと見つかるはず。
ポテトでを使ったダイエットレシピを参考にヘルシーでおいしい食事を楽しんでください。
これらの情報があなたのお役に立てれば幸いです。