
カマンベールチーズは、そのまま食べても美味しいしピザなどの料理に使っても美味しい食材ですよね?
でも〝カマンベールチーズは食べると太るから気を付けて!〟そんな事を言われたりしませんか?
そこで今回はチーズの中でも人気のカマンベールチーズは太る?太る原因と注意点を調査!について紹介をしたいと思います。
カマンベールチーズは太る?太る原因は?
カマンベールチーズのアヒージョ pic.twitter.com/3CY04QXDeb
— ゑびす🦐手を洗う数学医 (@yebisu_math) April 8, 2020
普段の食生活に馴染んでいるカマンベールチーズ。
カマンベールチーズはそのまま食べてもサラダに合わせても美味しく和食や洋食と場面を問わない万能チーズですよね。
しかし、残念ながらカマンベールチーズは良く食べられるチーズではありますが、太るチーズとも言われています。
何故、カマンベールチーズは太ると言われるのでしょうか?
そこでカマンベールが太ると言われる原因や理由をまとめました。
カマンベールチーズとは?
まずはカマンベールチーズについての復習から。
チーズと言っても種類が豊富にありますがカテゴリーを分けると2つに分類されます。
※ ナチュラルチーズ
※ プロセスチーズ
この2つのカテゴリーに分けられ、カマンベールチーズはナチュラルチーズに分類されます。
ナチュラルチーズは生乳から水分を取り除いたものを凝固・発酵・熟成させて作ったもので熟成期間によって風味が変化します。
このナチュラルチーズを白カビを使い熟成させたものがカマンベールチーズです。
カマンベールチーズが太ると言われる原因や理由
カマンベールチーズのベーコン巻きでも見てって pic.twitter.com/YnwSjXUxNg
— 古谷真知子 (@machico_gogo) April 7, 2020
熟成期間によって色々な顔を見せるカマンベールですがどうして太ると言われているのか?
食べていると気付かない原因や理由がそこにはあります。
カマンベールチーズは高カロリー
ダイエットをしていると特に気になるのがカロリーだと思います。
高カロリーはダイエットの大敵ですよね?
太ると言われる理由としてカマンベールのカロリーにあります。
小さいからカロリーもそんなに無いだろうと思いますがそこが落とし穴なんです。
見た目は小さくても意外と高カロリーで、カマンベールチーズは100gあたり約300kcalを超えるカロリーを持っています。
ご飯が同じ100gで約170kcal程度なので、ご飯の倍近いカロリーの違いがあります。
塩分が多く食欲を増進する
カマンベールチーズは製造の過程で塩分を使いますが、実はこの塩分が太る原因に繋がっていきます。
チーズの中でもカマンベールは特に塩分が多いと言われ食欲を増進させます。
結果的にカマンベールチーズは食べ過ぎてしまったり、塩分によって体にむくみが出てきます。
カマンベールチーズに合わせる物も高カロリー
カマンベールは一般的に、そのまま食べるか加熱調理で食べるかの2択が多いと思います。
そのまま食べる時はお酒などのアテとして食べる事がありますが、お酒もカロリーが高い飲み物です。
また、加熱して他の食材と一緒に食べる事もありますが、合わせる食材も基本的にカロリーが高いものが多くなり結果的に高カロリーになります。
これがカマンベールチーズを食べると太ると言われる原因です。
太るカマンベールチーズを食べる時の注意点とは?
おつまみ作り。
①夕食の残りをテキトーに。今日は肉じゃがのじゃがいもと、ウインナーとプチトマト。
②カマンベールチーズを乗っける
③焼く
④皮(?)はパリパリ、なかはトロ~リ(*´﹁`*)
混ぜ混ぜして食べるŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” pic.twitter.com/Wlde5ZRNYp
— ◯じゃっく● (@Jack84056) April 3, 2020
カマンベールは、味や香りが良く人気の高いチーズになりますが食べ方次第では太ってしまいます。
そんなチーズを食べる際に気を付けておきたい事がいくつかあります。
美味しいからとバクバク食べていたら太るだけではなく体調を悪くしてしまいます。
カマンベールチーズを食べる時の注意点
太るのは嫌だけど、カマンベールチーズを食べたい…そんな時はあると思います。
カマンベールチーズを食べる時にどんな事に注意して食べたら良いのでしょうか?
1、偏った食生活にしない
2、食べ合わせを考える
3、就寝前には食べない
4、調理方法で栄養が低下する
栄養が豊富なカマンベールチーズですが、チーズに偏った食べ方は注意が必要です。
カマンベールチーズには塩分も多く摂取しすぎると、むくみの原因になることがあります。
また、Kマンベールチーズは食べ合わせを考えて食べないとカロリーを摂りすぎ脂肪もつけやすくなります。
特に寝る前などにカマンベールチーズを食べるのは、太るのを避ける為にもやめましょう。
カマンベールチーズは太る?太る原因と注意点を調査!まとめ
#燻製
燻たま~
燻製カマンベールチーズ~ pic.twitter.com/pTOMd1oq5q— おてら@七難七福 (@otera77) April 9, 2020
いかがでしたでしょうか。
今回は人気のチーズ『カマンベールチーズ』が太る原因や注意点について紹介しました。
カマンベールチーズが太る原因や注意点についてのまとめは・・
※ カマンベールの分類はナチュラルチーズ
※ カマンベールチーズが太る原因
・カマンベールチーズは高カロリー!
・塩分が多く食欲が増進する!
・食べ合わせる物も高カロリーになる!
※ カマンベールを食べる時の注意点は・・・
・チーズに偏よって食べない
・食べ合わせを考える!
・カマンベールチーズは就寝前には食べない
・加熱すると栄養が低下する
今晩の男の料理は、ビエトラとカマンベールチーズのクレープ包み。上にもチーズをのせてオーブンで焼きます。#イタリア封鎖中 pic.twitter.com/XKaotzrPPL
— La casa mia (@lacasamia4) April 8, 2020
カマンベールはそのまま食べても美味しいですが、加熱してフォンデュの様に食べるのもですよね。
しかし、カマンベールチーズには塩分が多く含まれていますので、食べ過ぎには充分に注意してカマンベールを楽しみましょう。
これらの情報があなたのお役に立てれば嬉しいです。